00656
VINO ROJO Y DULCE ECOLOGICO
10,00 €
(Impuestos incluidos)
ECOLOGICO
Descripción
Vino tinto natural procedente de nuestros viñedos con certificación de
cultivo ecológico y con aplicación de técnicas de cultivo biodinámico.
Suelos pedregosos y calcáreos situados en el extremo este de la provincia de Albacete, lindando con la Comunidad Valenciana, a una altitud de 650 metros.
Elaboración:
La fermentación tiene lugar en cubetas de 1000 litros.
Batuqueo frecuente y 10 días de maceración.
No se le añaden levaduras artificiales
ni sulfitos durante todo el proceso.
Vino natural embotellado según el calendario lunar,
sin filtrado, aclarado ni estabilización en frío.
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