PERLITAS DE REMOLACHA

Se acerca San Dionis , nosotras hemos hecho nuestra versión " Cardio-Saludable " o nuestra "Mocaora" . Te damos la receta para que podaís hacerla en casa , o si no teneís tiempo podeís encargarnoslas a nosotras.

Ingredientes:

180 gr de Remolacha al vapor ,100 gr de Harina de Almendra ,80 gr de Dátil ,Coco rallado para rebozar .

Paso a paso :

1-En una licuadora ponemos los dátiles a procesar,hasta obtener una pasta de dátil .

2-En un bol aplastamos la remolacha con un tenedor .

3- Mezclamos ambos ingredientes.

4-Dejamos refrigerar un par de horas .

5-Hacemos las bolitas y las rebozamos en coco rallado.

6-Consumir antes de 4 días y conservar siempre en la nevera .

¡¡Buen provecho !!

Texto y foto: Isabel Pla y Débora Martínez .