CREMA DE MELÓ D´OR
Buenas tardes :
Aprovechando la llegada del "Meló d ´Or " ,compartimos un postre ,saludable ,refrescante y nutritivo,utilizando nuestro producto estrella.
¡¡Esperamos que os encante !!
Ingredientes para dos personas :
Un puñado de anacardos .
Un cuarto de melón.
Miel (opcional y cantidad al gusto del consumidor ) .
Canela .
Procedimiento :
1-Ponemos a remojo los anacardos unas 4 horas, y le retiramos el agua .
2- Con un vaso batidor,ponemos el melón a trocitos ( sin pepitas ) y los anacardos.
3-Añadiremos la miel(la cantidad siempre al gusto ) .
4-Batimos hasta que quede una textura suave,y dejamos enfriar en la nevera un par de horas.
¡¡¡Buen provecho !!!
Sugerencias :
En lugar de anacardos ,puedes poner almendras en caso de no tenerlos o presentar alguna alergía.
En lugar de canela puedes poner vainilla en polvo o un poco de esencia de vainilla .
Texto y foto : Inma Lorente.