Hui que la pluja no para, el millor refugi és la cuina. 🏠💧 M’ha vingut al cap un plat que abraça: bledes amb betxamel al forn.

No són unes bledes qualsevol; estan acabades de collir, verdes, fermes i plenes de vida. 🥬

Passar del bancal al plat és un luxe que es nota en cada mos.

En cobrir-les amb una betxamel melosa i gratinar-les, creem el contrast perfecte per a un dia gris. 🔥
✨ Propietats que alimenten l’ànima:

Pura energia natural: Són riquíssimes en ferro i magnesi per a combatre el cansament. 💪

Escut de vitamines: Una dosi brutal de vitamina K, A i C per a cuidar els teus ossos i la teua pell. 🛡️

Lleugeres i depuratives: Molta fibra i aigua per a sentir-te bé per dins. 🌱

Cuina de proximitat, de temporada i feta amb el cor. Bon profit! 🍴💛